Внимание! Многие производители указывают реальный размер коптильни, как габаритный, т.е берут в размер длину коптильни по ручки, высоту по штуцер, ширину по гидрозатвор, мы же указываем правильно не габаритный размер, а полезный размер, т.е только короба коптильни без крышки и ручек, для наглядности:
- Полезный размер коптильни, короба - 600х400х300 мм;
- Габаритный размер коптильни - 640х440х330 мм;
- Толщина нержавеющей стали - 2 мм.
Данная коптильня прекрасно подойдет для копчения продукта на открытом воздухе и в домашних условиях. Система гидрозатвора герметична - не позволяет дыму выйти наружу, а для отвода дыма сверху на крышке есть отверстие. Толщина нержавеющей стали 2 мм, что гарантирует долговечность коптильни. При производстве используется сталь AISI 430, зеркальная. В комплект входят: 2 решетки, поддон для сбора жира, корпус коптильни, крышка, сумка, мешок щепы, книга рецептов.
Преимущества данной коптильни:
- Долговечность, при использовании коптильни 1 раз в неделю она прослужит 15-20 лет;
- Гидрозатвор - позволяет коптить продукт в домашних условиях;
- Поддон для сбора жира - поддон собирает стекающий с продукта жир, таким образом он не подгорает. не ухудшает качество и запах конечного продукта. Коптильню легче мыть;
- Полный комплект - коптильня готова к использованию;
- Удобная сумка для переноски, защитного цвета - позволяет удобно взять коптильню с собой на дачу, на охоту, на рыбалку, в путешествие;
- Ровная аргонная сварка, ровные швы, реальная толщина нержавейки;
- Отличный подарок.
Гидрозатвор - это желоб проходящий по верхней кромке стенок коптильни, куда наливается вода. Нужен он для того, чтобы дым не проходил между крышкой и стенкой коптильни, а выходил через штуцер расположенный сверху, также в коптильне дым задерживается дольше , что в свою очередь способствуют быстрой скорости копчения.
Живые фото коптильни (другого размера но этого производителя):
-
Высота300 мм.
-
Габаритные размеры640х440х330 мм.
-
Гарантия2 года
-
ГидрозатворЕсть
-
Длина600 мм.
-
Кол-во уровней2
-
МатериалНержавеющая сталь
-
Поддон для сбора жираЕсть
-
СерияПрофи
-
Страна производстваРоссия
-
Тип коптильниДля дома, Для дачи
-
Тип копченияГорячее
-
Толщина материала2 мм.
-
Ширина400 мм.