Щепа для копчения Яблоня 300 гр.

Всем известно, что щепа является обязательным атрибутом любого копчения. Гурманы утверждают, что именно дым от щепы фруктовых деревьев придает мясу и рыбе наилучший вкус и аромат. Именно поэтому производителем "Колобок" была выпущена целая коллекция щепы разных фруктовых деревьев. Щепа яблоневая великолепно подойдет для копчения рыбы, птицы и свинины. 

Перед применением щепу нужно обязательно замочить на полчаса, а после вынуть и ровным слоем разложить на раскаленные угли. Как только появится дым, то можно начинать копчение продуктов. Щепа высокой степени просушки, средняя фракция 1-12 мм.

• Страна производства

  Россия