8 (343) 288-53-24
Склад в Екатеринбурге 8 Марта, 204
Пн-Пт: 10-19, Сб: 10-16, Вс: вых.
8 (800) 500-52-38
Единая справочная

Автоклав-стерилизатор 28 л. из нерж. стали 4 мм. для всех плит - Нефор
Автоклав-стерилизатор 28 л. из нерж. стали 4 мм. для всех плит - Нефор

Автоклав-стерилизатор 28 л. из нерж. стали 4 мм. для всех плит - Нефор

Артикул:
GM24-P00301
Есть в наличии
12 500
11 990
выгода
510 ₽
+360 ₽ на бонусную карту

Автоклав-стерилизатор 28 литров из пищевой нержавеющей стали, Нефор. Производство Россия.

Автоклав - это прибор для консервирования различных продуктов (мяса, птицы, рыбы, овощей и др.) при высоких температурах (около 120 ?) и высоком давлении (от 2 до 4.5 атм.) Это способствует более быстрому процессу консервирования, так же качеству конечного продукта и убивает вредные микробы.

Описание автоклава:

  1. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали (марка AISI 304) - коррозионно-стойкой, что способствует длительному сроку эксплуатации прибора. Сталь полирована - что делает внешний вид автоклава более красивым.
  2. Габаритные размеры: диаметр - 300 мм. высота - 410 мм. Достаточно компактный автоклав.
  3. Рабочая температура: 120?, рабочее давление 3.5 - 4 атм. - аппарат высокого давления, что способствует более качественному процессу консервации. Сроку хранения
  4. Вместительность: 16 банок - 0.5 л., 5 банок - 1 л., 4 банки - 1.5 л.
  5. Для более быстрого выхода на рабочее давление, а так же для крепление крышек на банках - в аппарате реализована функции пред накачки. т.е После закладки продукта и за лития водой автоклава, в него через спец ниппель нужно накачать воздух до 1-1.5 атм. В этом его плюс, так как при использовании автоклавов с кассетами, со временем кассеты выходят из строя.
  6. Все отгружаемый автоклавы проверены на заводе при давлении 6 атм. на герметичность швов.
  7. Для контроля температуры и давления установлен - термоманометр
  8. Предохранительный клапан (клапан для сброса избыточного давления) - предназначен для сброса избыточного давления в случае не правильной эксплуатации прибора, перегрева.
  9. Комплект: автоклав, термоманометр, предохранительный клапан, герметичная крышка со специальным винтом, съемные ручки, паспорт, инструкция.
  10. Плоское дно - автоклав можно использовать на любых видах плит. Включая индукционные (из за габаритов данного автоклава рекомендуем осторожно использовать на индукционной плите.)
  11. Внутри автоклав усилен рёбрами жесткости, что позволяет выдерживать высокое давление в автоклаве и температуру.

Порядок работы:

  1. Подготовить продукт согласно рецепту.
  2. Закатать продукт в банки (металлические, стеклянные.) Стерилизовать не нужно, стерилизация произойдет в автоклаве при более высокой температуре.
  3. Банки выложить в автоклаве и залить водой, так что бы над верхней банкой была вода выше на 3 см.
  4. Плотно закрыть автоклав с помощью специальной крышки.
  5. Накачать через спец ниппель автомобильным насосом давление 1-1.5 атм.
  6. Поставить автоклав на плиту и включить нагрев, на максимум.
  7. Доводим автоклав до рабочих значений по термоманометру и убавляем огонь так что бы давление и температура зафиксировались.
  8. Выжидаем время согласно рецепту.
  9. Выключаем плиту и ждем пока автоклав остынет, а давление будет примерно 1-1.5 атм.
  10. Сбрасываем давление через ниппель или предохранительный клапан.
  11. Достаем продукт и сливаем воду.

Общие характеристики
Материал Нержавеющая сталь Aisi 430
Толщина стенок, мм 2
Толщина дна и верхней части, мм 3
Рабочая температура, °C 120-122
Рабочее давление, атм 3,5-4
Давление сброса предохранительного клапана, атм 6
Прибор контроля Термоманометр
Класс точности Высокоточный фирмы Watts
Габаритный размер ВхД мм. 550х300
Масса, кг 13
Вместительность банок 0,5 л, шт 16
Вместительность банок 1 л, шт 5
Вместительность банок 1,5 л, шт 4
Тип автоклава С преднакачкой, без прижимных кассет
Сливной кран Нет
Характеристики
  • Высота
    410 мм.
  • Габаритные размеры
    560х300 мм.
  • Гарантия
    1 год
  • Диаметр
    300 мм.
  • Материал
    Нержавеющая сталь
  • Страна производства
    Россия
  • Тип нагрева
    Внешний
  • Автоклав полностью соответствует описанию. Использовали на газовой плите, из-за большого веса на стеклокерамику ставить побоялись, хотя в описании указано, что подходит для всех плит. Доставку оформляли ТК. Все пришло в срок и без нареканий. Рекомендую товар и магазин.
  • Здравствуйте хочу рассказать о моей покупке. Недавно приобрел этот автоклав считаю это незаменимая вещь  в каждом доме , доставили достаточно быстро. рекомендуем!!
  • Вот и я стала обладательницей автоклава, доставили мне в срок. Уже опробовали первую партию.Очень удобно!
    Приезжала дочка на выходные, она учится в другом городе, мы ей баночку тушенки, друзьям, все остались, довольны, спасибо вам большое !!!
  • Я заказывала автоклав "Нефор" на 28 литров,. Это мой первый заказ в этом магазине. Удобный интерфейс сайта, лёгкость поиска. Я довольна товаром. Доставку выбрала самую простую  транспортной компанией  и, заказ пришёл за 6 дней.! Благодарю за всё! Буду заказывать дальше.
  • добрый день,приобрели данный автоклав , доставляли нам в Челябинск транспортной компанией DPD,настолько оперативно было доставлено ,  автоклав привезли  в  отличном состоянии, спасибо!
  • приятные цены, проконсультировали, спасибо за хороший товар
  • Принцип работы как у Беларусского, только он из нержавейки. Денег было жалко но купил. Беларусский может заржаветь. Качество очень хорошее, но стоит не мало!
  • Добрый день, тщательно выбирал автоклав, объездил весь Екатеринбург! Позвонил в Гудмарт24 , парни посоветовали этот. Приехал на склад, был в наличии (говорят сейчас дифицит) . Качество понравилось сразу, по автоклаву сделаны ребра жесткости, замерял толщину нержавейки, все как и говорят. Нормальный термомонометр, принцип работы считаю самый лучший. Высокое давление и температура. Советую однозначно!
Ваш город - Екатеринбург,
угадали?