8 (343) 288-53-24
Склад в Екатеринбурге 8 Марта, 204
Пн-Пт: 10-19, Сб: 10-16, Вс: вых.
8 (800) 500-52-38
Единая справочная

Коптильня цилиндрическая для дома Сельмаш (Сатурн)
Коптильня цилиндрическая для дома Сельмаш (Сатурн)

Коптильня цилиндрическая для дома Сельмаш (Сатурн)

Артикул:
GM24-P00156
Вес:
5,5
кг.
Есть в наличии
2 490
2 241
выгода
249 ₽
или
10%
+67 ₽ на бонусную карту

Коптильня цилиндрическая горячего копчения,
производство Сельмаш Россия.

Цилиндрическая коптильня Сельмаш позволяет коптить рыбу в домашних условиях и на даче. Коптильня горячего копчения - в домашних условиях ее можно использовать на электрической, газовой, индукционной плите, а на даче можно использовать на открытом огне или углях.

Технические характеристики v

Технические характеристики

Вес, кг
Бренд
Диаметр
Высота
Кол-во уровней
Материал
Тип коптильни
Тип копчения
Гидрозатвор
Поддон для сбора жира
5.5
Сельмаш
260 мм.
385 мм.
2
Углеродистая сталь
Для дома, Для дачи
Горячее
Нет
Есть
Срок службы не ограничен.

6 ПРЕИМУЩЕСТВ КОПТИЛЬНИ "СЕЛЬМАШ"

Коптильня двухуровневая - что позволяет загрузить в коптильню, как большой продукт, так и много маленького Поддон для сбора жира - жир не попадет на щепу и не пригорит и не испортит запах конечного продукта В комплекте крючки для подвешивания продукта - позволяет разместить большие продукты целиком
Универсальность - можно готовить дома и на даче Углеродистая сталь позволяет коптильне служить дольше Полная герметичность - с помощью специальной винтовой крышки и шнура из асбеста. Дым во время копчения остается внутри коптильни
ПОДХОДИТ КО ВСЕМ ВАРОЧНЫМ ПОВЕРХНОСТЯМ

Электрические

Газовые

Стекло-
керамические

Индукционные

И даже открытый
огонь или угли

ЧТО ВЫ СМОЖЕТЕ КОПТИТЬ


Птица
2-8 часов солить
1.5-2 часа коптить

Рыба
4-6 часов солить
1 час коптить

Мясо
0-48 часов солить
20-40 минут коптить

Сало
3-7 дней солить
20-60 минут коптить

Сыр
1-2 минуты коптить
1 день охлаждать

Овощи
Без подготовки
10-15 минут коптить

КАК РАБОТАЕТ КОПТИЛЬНЯ


1. Открываете коптильню
и засыпаете щепу на дно.

2. Устанавливаете
поддон для сбора жира,
поддон для продуктов и
крючки.

3. Подвешиваете
подготовленную рыбу,
мясо, птицу, сало, сыр
или овощи.

4. Закрываете коптильню,
ставите на разогретую
поверхность и коптите
по рецепту.

5. Ждете, когда коптильня
немного остынет и открываете

6. Наслаждаетесь
домашней копченой
курочкой, рыбой, салом...
Всё натуральное, без E-шек

КОМПЛЕКТАЦИЯ


Дно
для щепы

Крышка-кожух
с ручкой

Стержень и поддон
для продуктов

Поддон
для сбора жира

Крючки
для подвешивания

О производителе

Отсчет своей истории коллектив завода «Сельмаш» определил 1943 год ввода в эксплуатацию предприятия, когда был отправлен первый вагон с готовой продукцией. В настоящее время предприятие специализируется по выпуску нескольких видов продукции: товаров народного потребления, среди которых духовка для копчения и пр.

Характеристики
  • Высота
    385 мм.
  • Гарантия
    2 года
  • Гидрозатвор
    Нет
  • Диаметр
    260 мм.
  • Кол-во уровней
    2
  • Материал
    Углеродистая сталь
  • Поддон для сбора жира
    Есть
  • Серия
    Цилиндрическая
  • Страна производства
    Россия
  • Тип коптильни
    Для дачи, Для дома, Цилиндрическая
  • Тип копчения
    Горячее
  • Толщина материала
    1 мм.
  • Игорь Куркин
    Пользуюсь уже третий год. Ржавчина пусть никого не пугает. Нижняя решётка сделана из нержавейки и не подвержена коррозии. Добавил к ней ещё пару уровней. Коптил и рыбу, и колбасу, и мясо. Мелкие окуни и судачки после часа сухой засолки и двух часов копчения на небольшом огне улетают как семечки. Из проблем коптилки -это шнур. В магазине точно такой же найти проблематично. Купил потоньше и обматываю в два круга. Кроме того, шнура хватает как правило на 2-3 копчения, а потом начинает пропускать. Почему бы на сайте его не продавать?? И ещё: я бы изменил форму ручки сверху - когда туго затягиваешь и после копчения иной раз приходится газовым ключом откручивать. А так вещь стоящая, берите не пожалеете.Рецептов в инете море.
  • Дмитрий
    Купил недавно коптильню сегодня опробовал с вытяжкой работает в паре минимум дыма буквально хватает 3 столовых ложек щепы , но перед этим мясо лучше отварить на пару или в рукаве для запекания при 80 градусах не доводя до кипения воду в течении часа и вуаля зажигаете плиту тока щепа затлела почуствовали дымок через минут 5 можно выключать и ждем 2-3 часа потом открываем желательно на балконе и продукт готов к употреблению жаль фото не добавить 
  • Александр
    Заказ доставлен в Тюмень быстро и без заморочек. Ребята, большое спасибо. 
  • Олег Юрьевич
    Заказали коптильню в подарок, сват  был безумно рад! Сейчас приобрели и себе! Простая в использовании и надежная,нареканий нет!
  • Дмитрий Алексеевич
    Коптильню получил отлично упакованную  и без каких-либо повреждений! Теперь буду делать и коптить мясо, доставили в срок,спасибо!
  • Антон
    искали что то не большое и не дорогое. В данном магазине приобрели данную коптильню, достаточно не дорого, до сих пор пользуемся, претензий нет 
  • суслов владимир
    Заказал  коптильню в Челябинск, оперативно доставили  товар уже в использовании всем доволен спасибо
  • Александр
    Пишу отзыв тут, хотя заказывал не  этого продавца! Но!!! Заказал тут другую коптильню, о чем напишу на той странице! А теперь про эту! Громыхает она уже давно Одна из самых не сменных коптилен с советских времен. Выпускают их уже лет 30! С тех пор ни че го не поменялось! Смазки много, это консервация! Но промыть её не составит труда после того, как прокалите коптильню всю на газе минут 20! не меньше! Но есть минус то что она после первой же помывки начинает стареть! То есть РЖАВЕТЬ! Совет такой! Просто меньше мойте, да больше протирайте её насухо после того как она остынет! Продукт в ней коптица и немного подвариваетсяБ так как выйти пару некуда! Просто нужен штуцер сапун и всё! Но коптильня хороша за свои деньги! Дно толстое и хорошее! Просто так не прогорит! И не забывайте подсушивать продукт перед началом копчения!!!!!!! Всем удачи и вкустности!!!!
  • Сергей
    После первой же мойки коптильни, буквально через 5 минут в местах где остались капельки воды появилась коррозия, а где остались крупные капли так вообще ржавчина пошла. В паспорте честно написали, что сталь обычная, без защитной обработки, но ужас не до такой же степени. Боюсь подумать на сколько использований мне хватит коптильни. Вытирайте ее максимально тщательно! 
  • Александр
    Доставка немного не порадовала. Упаковка желает оставлять лучшего, машинного масла не пожалели))) Вещь монументальная, внутренние детали достаточно прочны. Будем пробовать готовить)))))
  • Артем Петрович
    Здравствуйте, начните изготавливать данные коптильни из нержавейки, что бы дольше служили 
  • Светлана Сергеевна
    Заказала коптильню в подарок.Общение с продавцом понравилось.Доставка быстрая.Доставили до подъезда,вскрыла изрядно потрепанную хлипкую коробку,Коптильня в обычном черном мусорном пакете!Снизу подложили кусок бумаги))Коптильню я открыть так и не смогла,сил не хватило.Подписала документы курьеру,который всем видом показывал что хочет быстрее уехать! хоть бы помог открутить ручку-зажимной винт..В коптильне что-то страшно громыхало..наводя ужас..что же я буду дарить....Дома спустя полчаса мучений я открутила винт!Внутри ни грамма упаковки..ну хоть бы газетку скомкали и напихали чтоб не летали железяки внутри....Учитесь упаковывать товар!
  • Симаненко Игорь Андросович
    Благодарю компанию за очень быструю доставку в  Москву, хотел заказать почтой они предложили другой вариант через 3 дня она была у меня. Спасибо
  • Аркадий Петрович
    Цена бы еще по дешевле была
  • Аноним
    Оформил заказ, 23 числа 26 уже забрал в Сургуте, молодцы как и обещали отправили в тот же день
  • Павел Генадьевич
    Стоит своих денег!
  • Сергей
    получил коптильню курица получилась класс 
  • Валерия
    Коптильня к нам в Тюмень приехала очень понравилась. Все супер, рыбка получилась очень вкусная. Доставка 1 день