Автоклав Wein (Вейн), 23 литра

С помощью автоклава Wein (Вейн), 23 литра можно готовить рыбные, мясные и грибные консервы. Основная задача автоклава в том, чтобы упростить процесс заготовки варенья, икры и лечо. И все это можно делать в домашних условиях. 

Закладка заготовок занимает 2 минуты

Крышка фиксируется на укрепленный кламп. Все что требуется от пользователя – это открыть крышку, загрузить заготовку и закрыть крышку. Даже максимальная нагрузка не заставит клапан пропустить воздух. Это достигается за счет силиконовой прокладки и замку. В итоге на закладку заготовок уходит всего пару минут.

Крышка не слетает

Модель автоклава оснащена обратным клапаном. За счет этого давление внутри аппарата и в банках выравнивается в процессе остывания. Такая система полностью исключает вероятность слетания крышек. Это мечта любой домохозяйки. 

Автоклав проработан до мелочей

В ходе изготовления автоклава Wein (Вейн), 23 литра используется высокопрочная сталь. Модель сохраняет свой первозданный вид долгие годы. Материал не подвержен ржавлению даже при высоком уровне влажности. Прочная герметизация крышки достигается за счет силиконового уплотнителя. Благодаря бакелитовым ручкам вы сможете переносить даже горячий аппарат. Это связано с тем, что материал не нагревается. 

Безопасное стравливание воздуха

В процессе нагревания в аппарате образуется воздух, который нужно стравливать. Для этого автоклав оснащен специальным шлангом с парогасителем, что и позволяет быстро стравить воздух. Все что требуется от пользователя – это повернуть кран. 

Два режима работ

Автоклав способен функционировать в двух режимах – это паровой и жидкостный. Чтобы работать в паровом режиме потребуется 2,5 литра воды. Что касается жидкостного режима, то здесь нужно 10 литров. Если сравнить время готовки, то паровой вариант в 3,5 раза готовится быстрее. За счет этого сокращается потребление газа или света. Получается, что готовить в паровом режиме не только быстро, но и выгодно. Конечно, если вы привыкли готовить в жидкостном режиме, то всегда сможете на него переключиться. Автоклав предоставит вам полную свободу действий. 

Вместимость

• 0,5 л - 27 шт;
• 1 л - 14 шт;
• 3 л - 3 шт.

Характеристики

• Объем 23 литра.
• Диаметр бака 250 мм.
• Рабочая температура: 120°С
• Толщина стенок: 1,5 мм
• Марка стали: нержавеющая сталь AISI 430

Комплектация

• крышка на кламповом хомуте;
• манометр;
• кран с воздухоотводом;
• термометр;
• клапан сброса давления;
• разъем для подключения самогонного аппарата;
• фальш-дно с подставками;
• отверстие под ТЭН;
• инструкция;
• ключ для фиксации крышки автоклава;
• кран для слива;
• винтовые крышки 10шт;
• книга рецептов.
   

• Гарантия

  12 месяцев
• Материал

  Нержавеющая сталь
• Страна производства

  Россия
• Тип нагрева

  Внешний