Узбекский чугунный казан 4,5 л. + печь d-280 мм.

Комплект: Узбекский чугунный казан 4,5 литра с плоским дном + печь под казан 280 мм. сталь 2 мм.

Компактный комплект, для приготовления блюд на открытом воздухе на небольшое количество человек (до 7 человек), удобно перевозить в машине за счет съемных ножек у печи, также удобно переносить данный комплект за счет двух ручек у печи. Ручки имеют очень практичную форму - на них можно разместить половник или шумовку, которые всегда должны быть под рукой. 

Настоящий Узбекский чугунный казан произведен на родине казанов г. Наманган на частном предприятии DAVR METALL. Товар сертифицирован, представлен сертификат о происхождении товара форма СТ-1 и декларация соответствия товара на фото. Обращаем ваше внимание, что наши казаны произведены на одном из самых крупных предприятий г. Намангана, отличаются качеством и ровностью литья. В г. Наманган много предприятий занимаются изготовлением казанов и, к сожалению, не у всех качество соответствует желаниям клиентов.

Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне, также имеет плоское дно для приготовления блюд в домашних условиях, на газовых и электрических плитах. Малый размер казана позволяет использовать казан в духовке или русской печи. Объём казана 4,5 литра прекрасно подойдет для приготовления блюд до 8 персон. Казан маленького размера удобнее брать с собой в поход или в автомобильное путешествие. Для приготовления пищи в домашних условиях сделан отлив в виде круга на дне казана, с такой формой казана его удобнее ставить на плиты или на стол, при этом классическая сфера внутри казана сохранилась в ровной правильной пропорции.

Преимущества казана:

• Ровный отлив;
• Толстые стенки 6 мм.;
• Удобные ручки по краям;
• Долговечность чугунной посуды, ее практически невозможно механически повредить;
• Чугун, как металл, имеет свойство долго нагреваться и долго остывать, следовательно, казан равномерно нагревается и пригорание пищи на отдельных участках практически невозможно;
• Учеными доказано, что пища, приготовленная в чугунной посуде - обогащена усваиваемым человеком железом, абсолютно безвредна;
• Чугун имеет пористую природу, со временем в поры чугуна впитывается масло, жир и антипригарные качества чугуна улучшаются. Чем больше казан использовать тем он становится лучше;
• Настоящий узбекский плов можно приготовить только в настоящем Узбекском чугунном казане.

Правила пользования чугунной посуды:

Внимание! После покупки перед первым использованием чугунный, казан необходимо прокалить в течение 60 минут при температуре 100 градусов с использованием подсолнечного масла, до полного выгорания производственного масла. Также рекомендуем при прокаливании использовать репчатый лук (удаляет запах), а первый раз в казане готовить картошку по-деревенски. В чугунной посуде не рекомендуется хранить пищу. После приготовления необходимо помыть казан теплой водой без использования моющего средства. Перед тем как поставить казан на хранение, рекомендуется смазать его тонким слоем подсолнечного масла. Рекомендуются хранить казан в сухом месте. Печь необходима для крепления казана при приготовлении пищи на открытом воздухе. Дым у данной печи выходит через треугольные отверстия по месту крепления казана.

Плюсы использования печи:

• Казан крепко стоит, случайно не упадет;
• Казан равномерно нагревается по всей поверхности, что способствует скорейшему приготовлению пищи;
• Снижается возможность пригорания пищи на отдельных участках казана, т.к нагрев распределяется равномерно по всей поверхности;
• Благодаря габаритам печи, не нужно нагибаться что бы мешать пищу в казане;
• Печь разборная, что позволяет ее взять с собой на природу, на дачу, в путешествие;
• Легко помещается в легковой автомобиль;
• Высокое КПД за счет того, что жар от огня не рассеивается в воздухе, а направляется вверх на казан;
• Высокое КПД = Меньший расход дров.

А чем будете перемешивать пищу в казане? Ну конечно же шумовкой, только вот домашние шумовки коротковаты и хлипкие, поэтому не плохо бы в комплект купить:

• Шумовка по ссылке
• Половник по ссылке

С таким набором, готовить очень удобно, не нужно бояться огня или дыма. Желаем вам приятного отдыха!

• Казаны
• Материал казана

  Чугун
• Объём казана (л)

  4.5
• Толщина стенки казана (мм)

  6
• Верхний диаметр казана (мм)

  310
• Дно внутри

  Полусфера
• Дно снаружи

  Плоское
• Тип казана

  Для дачи, Для костра, Для дома(кухни), С плоским дном
• Глубина казана

  135 мм.
• Печи под казан
• Диаметр печи (мм)

  280
• Материал печи

  Сталь
• Толщина стали (мм)

  2
• Подходит к казанам (Л)

  4
• Труба, дымоход

  Нет
• Высота печи с ножками (мм)

  510
• Высота топки печи (мм)

  300
• Поддувало

  Нет
• Прочее
• Гарантия

  5 лет
• Страна производства

  Узбекистан