Тандыр Арслан, слоновая кость, Эко

Тандыр Эко «Арслан» (слоновая кость)

Ищете небольшой переносной тандыр с выгодным соотношением цены и качества? Компактный тандыр Эко «Арслан» диаметром 40 см — это отличная «рабочая лошадка» в средней ценовой категории, которая позволит вам получить максимум с минимальными затратами. 5-сантиметровые стенки долгое время удерживают жар, а небольшой вес позволяет без труда забрасывать тандыр в багажник.

Запекаем в тандыре: принцип работы

Тандыр — это специальная печь в виде сосуда из шамотной глины, блюда в которой получаются особенно румяными и аппетитными. Мясо буквально тает во рту, овощи обретают яркий насыщенный вкус, рыбка становится потрясающе сочной, а выпечка — мягкой, пышной, с ароматной хрустящей корочкой.

Секрет в том, что продукты готовятся не на углях, а в закрытом пространстве, за счет мягкой и равномерной теплоотдачи «разгоряченных» стен. В отличие от мангала, который требует постоянного переворачивания, за тандыром «присматривать» не нужно — он запекает пищу одинаково со всех сторон. Ваша задача — дать дровам прогореть, ровно распределить угли, развесить шампуры с продуктами и закрыть крышку с поддувалом. Все остальное тандыр сделает сам!

Благодаря мощному прогреву стенок, блюда прожариваются быстро и равномерно, сохраняя свой аромат и сочность. Они никогда не пересушиваются и не обгорают, как на открытом огне. Расход топлива сводится к минимуму, а готовить на тандыре можно в любую погоду — вам не помешают ни холод, ни ветер.

Оптимальный размер для семьи из 2-6 человек

Если вы не планируете запекать в «промышленных» масштабах, нет смысла переплачивать за объем: тандыр Эко «Арслан» будет служить вам ничуть не хуже своих увеличенных собратьев. За один раз в нем можно приготовить до 5 кг аппетитных вкусностей — от хрустящих лепешек и запеченных овощей до сочной рыбки и мясных деликатесов.

Роскошный дизайн

Выглядит модель дорого и солидно. Сияющая глянцевая глазурь оттенка слоновой кости, богатые кованые пояса и благородный орнамент с позолотой превращают его в эффектное дополнение любой приусадебной территории.

Вместительная горловина — 24 см

Благодаря широкому в диаметре горлу, вы легко разместите внутри тандыра Эко «Арслан» 8 шампуров с нанизанным мясом, этажерку с тремя ярусами, целую баранью ногу, куриную тушку или огромную рыбину.

Шампуры оснащены удобными зажимами

Мясо не будет сползать во время жарки — все 8 входящих в комплект шампуров дополнены винтовыми зажимами. А специальная направляющая в комплекте позволяет удобно подвешивать шампуры на горлышке тандыра.  

Есть ножки

Удобная подставка в виде ножек приподнимает тандыр над землей. Это делает конструкцию более устойчивой и не дает дну остывать от холодной земли. А еще тандыр можно без опаски ставить на пол или на стол, не боясь, что жар может повредить их поверхность.

Руки защищены от ожогов

Кованая крышка и ручки тандыра Эко «Арслан» обшиты светлой натуральной кожей. Это не только элегантно, но и практично: в процессе готовки вы не обожжете руки.

• Гарантия

  12 месяцев
• Материал

  Шамотная глина
• Страна производства

  Россия