Компактный комплект, для приготовления блюд на открытом воздухе на небольшое количество человек (до 20 человек), удобно перевозить в машине за счет съемных ножек у печи, так же удобно переносить данный комплект за счет двух ручек у печи. Съёмная труба позволяет легко перевозить печь в машине.
Настоящий Узбекский чугунный казан произведен на родине казанов г. Наманган на частном предприятии DAVR METALL товар сертифицирован, на 2 и 3 фотографии товара представлен сертификат о происхождении товара форма СТ-1 и декларация соответствия товара. Обращаем ваше внимание, что наши казаны произведены на одном из самых крупных предприятий г. Намангана, отличаются качеством и ровностью литья. В г.Наманган много предприятий занимаются изготовлением казанов и к сожалению не у всех качество соответствует желаниям клиентов. Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне. Объём казана 16 литров прекрасно подойдет для приготовления блюд до 20 персон. Казан с круглым дном и алюминиевой крышкой.
Преимущества чугунного казана:
- Ровный отлив.
- Толстые стенки 8 мм.
- Удобные ручки по краям - 4 штуки.
- Долговечность чугунной посуды, ее практически не возможно механически повредить.
- Чугун как металл имеет свойство долго нагреваться и долго остывать, следовательно, казан равномерно нагревается и пригорание пищи на отдельных участках практически не возможно.
- Учеными доказано что пища приготовленная в чугунной посуде - обогащена усваиваемым человеком железом, абсолютна безвредна.
- Чугун имеет пористую природу, со временем в поры чугуна впитывается масло, жир и антипригарные качества чугуна улучшаются. Чем больше казан использовать тем он становится лучше.
- Настоящий узбекский плов можно приготовить только в настоящем Узбекском чугунном казане.
Правила пользования чугунной посуды:
- Внимание! После покупки перед первым использованием чугунный казан необходимо прокалить в течение 60 минут при температуре 100 градусов с использованием подсолнечного масла, до полного выгорания производственного масла. Так же рекомендуем при прокаливании использовать репчатый лук (удаляет запах), а первый раз в казане готовить картошку по-деревенски.
- В чугунной посуде не рекомендуется хранить пищу.
- После приготовления необходимо помыть казан теплой водой без использования моющего средства.
- Перед тем как поставить казан на хранение, рекомендуется смазать его тонким слоем подсолнечного масла.
- Рекомендуется хранить казан в сухом месте.
Печь под казан:
Печь под казан 16 литров, разборная, толщина стали 3 мм. Окрашена термостойкой краской. Печь необходима для крепления казана при приготовлении пищи на открытом воздухе. Дым у данной печи выходит в трубу при этом не попадает в глаза, не дымит на одежду. На трубе есть заслонка для регулировки огня.
Плюсы использования печи:
- Казан крепко стоит, случайно не упадет.
- Казан равномерно нагревается по всей поверхности, что способствует скорейшему приготовлению пищи.
- Снижается возможность пригорания пищи на отдельных участках казана, т.к нагрев распределяется равномерно по всей поверхности.
- Благодаря габаритам печи, не нужно нагибаться что бы мешать пищу в казане.
- Печь разборная, что позволяет ее взять с собой на природу, на дачу, в путешествие. Легко помещается в легковой автомобиль.
- Высокое КПД за счет того, что жар от огня не рассеивается в воздухе, а направляется в верх на казан.
- Высокое КПД = Меньший расход дров.
- Печь с трубой и заслонкой.
А чем будете перемешивать пищу в казане? Ну конечно же шумовкой, только вот домашние шумовки коротковаты и хлипкие, поэтому не плохо бы в комплект купить:
С таким набором, готовить очень удобно, не нужно бояться огня или дыма. Желаем вам приятного отдыха!
- Казаны
-
Материал казанаЧугун
-
Объём казана (л)16
-
Толщина стенки казана (мм)9
-
Верхний диаметр казана (мм)460
-
Дно внутриПолусфера
-
Дно снаружиКруглое
-
Тип казанаДля дачи, Для костра
-
Глубина казана180 мм.
- Печи под казан
-
Диаметр печи (мм)410
-
Материал печиНержавеющая сталь
-
Толщина стали (мм)3
-
Подходит к казанам (Л)16
-
Труба, дымоходВ комплекте
-
Высота печи с ножками (мм)1400
-
Высота топки печи (мм)300
-
ПоддувалоНет
- Прочее
-
Гарантия5 лет
-
Страна производстваУзбекистан
-
Герман ЛукъянцевДоставили до Тольятти быстро 4 дня комплект полный. Товар соответствует заявленному качеству. Внутренняя поверхность казана довольно ровная. Крышка казана из очень дешевого сплава алюминия но это не смертельно. Рекомендую