8 (343) 288-53-24
Склад в Екатеринбурге 8 Марта, 267к4
Пн-Пт: 10-19, Сб: 10-16, Вс: вых.
8 (800) 500-52-38
Единая справочная

Автоклав для консервирования Белорусский 18 литров НЗГА
Автоклав для консервирования Белорусский 18 литров НЗГА

Автоклав для консервирования Белорусский 18 литров НЗГА

Артикул:
GM24-P00239
Размеры:
300 x 505 x 180
Вес:
11
кг.
Ед. измерения:
шт
Есть в наличии (
12
шт
)
Добавить в список желаний В списке желаний (Просмотреть)

Автоклав для домашнего консервирования 18 литров производство ОАО ''НЗГА'' Республика Беларусь.

Автоклав для консервирования бытовой - это прибор для консервирования различных продуктов закатанных в стеклянные и жестяные банки в домашних условиях, при высокой температуре и высоком давлении. Пример продуктов: мясо, птица, рыба, грибы, овощи и даже фрукты и др.

Преимущества Беларусского автоклава 18 литров:

  • Компактный - высота - 505 мм;
  • Прочный - толщина стали 4 мм;
  • Простой в использовании;
  • Качественные сварные швы.

Вместительность:

0,5 л. банок - 8 шт;
1 л. банок - 5 шт.

Комплектация:

  • Установка бытовая для стерилизации консервов - 1 шт;
  • Манометр;
  • Предохранительный клапан;
  • Крышка с удобным винтом;
  • Паспорт на установку НЗ 58.00.00 ПС - 1 шт;
  • Кольцо защитное резиновое - 2 шт. - одно уже установлено в крышку, другое в комплекте.
  • Инструкция, гарантия.

Принцип работы:

Для приготовления мясной тушенки и консервирования других продуктов следует:
1. Закатать банки в соответствии с рецептурой (см. литературу, посвященную рецептам приготовления тушенки и других консервов);
2. Поставить на решетку рядами закрытые банки. Решетка расположена внутри основания автоклава в нижней части;
3. Налить в автоклав воду так, что бы над верхними банками было 3-4 см воды, а пространство, сверху заполненное воздухом, составляло примерно 5-6 см;
4. Хорошенько закрыть крышку, не забыв убедиться в наличии уплотнительного кольца;
5. Накачать насосом воздух через ''ниппель''. Начальное давление (до нагрева) должно составлять 0,15 МПа. Обязательно проверить не пропускает ли ниппель, после чего закрыть его колпачком;
6. Начать нагрев на газовой плите (электрические плитки для автоклавирования не подходят.). При нагреве давление будет увеличиваться, необходимое нам - 0,45 МПа, оно соответствует 120 °С. Заданная температура зависит от того, что мы готовим. В инструкции, как уже говорилось, есть таблица зависимости температуры от давления. Время приготовления различное для всех продуктов, например для мяса оно составляет около часа, для овощей - 25 минут, для рыбы - 40 мин;
7. По истечении указанного времени необходимо плавно снизить давление постепенно уменьшая нагрев до полного выключения источника тепла. Затем дать установке остыть, после чего ниппелем медленно сбросить давление в установке. Внимание! Не допускайте резкого нагрева и охлаждения, резкого сброса и возрастания давления - могут вскрыться банки;
8. Открыть автоклав, извлечь консервацию;


Данная установка имеет необходимый сертификат соответствия РФ, пригодна для использования по описанному назначению. Перед использованием изделия необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией. При работе автоклава для домашнего консервирования не следует оставлять его без присмотра, нужно контролировать давление.

Автоклавы НЗГА - бесспорно качественный продукт, вы получаете настоящий автоклав высокого давления и высокой температуры. Завод НЗГА выпускает автоклавы более 30 лет - что говорит о востребованности и качестве продукции. В автоклаве удобно готовить консервы любого вида.

Внимание! На рынке появились автоклавы под названием ''Беларусский'', производства Helicon г. Киров, автоклав внешне похож, но есть сильный минус. В оригинальном автоклаве рабочее давление 4 атм. Температура 120-122 градуса, а в подделке стоит предохранительный клапан на 1.5 атм. при котором достигается максимум 115 градусов - что несомненно низко для стерилизации.

Уважаемые покупатели! Сбитая краска на автоклавах не влияет на качество их использования. В некоторых местах из-за длительной транспортировки из Белоруссии имеются царапины.

Характеристики
  • Высота
    505 мм.
  • Гарантия
    12 месяцев
  • Диаметр
    300 мм.
  • Материал
    Инструментальная сталь
  • Страна производства
    Беларусь
  • Тип нагрева
    Внешний
  • Анатолий
    Автоклав, просто супер доставили в сроки, спасибо Вам!!!
    Общая оценка:
  • Светлана Анатольевна
    Здравствуйте, приобрели автоклав на 18 литров, начну с того, что автоклав это экономия времени,  тушенка получается очень вкусная, ну и данный автоклав компактный и удобен в использовании
    Общая оценка: