С помощью мангала можно приготовить вкуснейшее мясо и не только. Еда после него приобретает отличный вкус и аромат. К выбору его следует подходить внимательно, так чтобы купить один раз и пользоваться много лет. Разберемся, какие виды мангалов существуют.
Раскладной
Эта конструкция удобна, если регулярно осуществляются вылазки на природу. Его удобно разбирать и собирать – для этого не нужны специальные навыки и инструменты. Перевозить можно не только в багажнике автомобиля, но и даже на велосипеде. Среди преимуществ:
- Компактные размеры и легкость.
- Разборность.
- Доступная цена.
Но стоит понимать, что это не вариант на много лет. Так как изготавливают его из легкого тонкого металла, он достаточно быстро прогорает.
Портативный
Еще один удобный вариант для тех, кто не любит сидеть на месте. Правда, он не столь мобильный как предыдущий, но значительно прочнее. То, что понравиться не всем – не очень привлекательный внешний вид. Но по-хорошему это не самое важное, ведь имеет значение вкус пищи, приготовленной на нем.
Стационарный
Те, кто имеет загородный дом или дачу наверняка готовы рассмотреть вариант стационарного мангала. Он имеет следующие положительные качества:
- Прочность и надежность.
- Долговечность.
- Отличные вкусовые качества, так как пища прогревается равномерно. Плюс к этому приготовление происходит быстрее.
- Удобство эксплуатации.
Зачастую такой мангал строят из кирпича, камня, металла.
Многим нравиться то, что стационарный мангал можно сделать своими руками практически из подручных материалов. Но готовить в нем удастся только приезжая на свой участок.
Газовый
Отличная альтернатива дровяному, который удается использовать далеко не везде. Имея даже небольшой газовый баллон можно приготовить ароматные шашлыки в любом месте. Конструкция достаточно массивная, но удобно, что ее все же можно перевозить или к примеру, прятать на зиму или в дождевую погоду. Зачастую комплектуются газовые мангалы баллоном и всеми необходимыми соединительными элементами.
Электрический
Пожалуй, самый современный и удобный вариант. Среди его существенных преимуществ:
- Портативность.
- Компактность.
- Возможность использовать в любом месте, в том числе внутри помещения.
- Полная автоматизация процесса приготовления – не нужно следить чтобы мясо или овощи не подгорели, с одной стороны. Шампуры вращаются автоматически.
Одноразовый
Этот вариант подходит для тех, кто очень редко готовит блюда на мангале. Он состоит из лотка из упрочненной фольги и тонких металлических ножек. Его получиться использовать не более -1-2 раз. Огромные плюсы – не нужно слишком много тратить на покупку и думать где его хранить зимой.
Конечно, выбирать тот или иной мангал нужно исход из собственных требований и условий его использования. Мы дали лаконичную, но понятную характеристику, которая уверены, поможет сделать правильный выбор.